CLOS DU
MOULIN
Clos du Moulin
Bereits 1932 als Crus Bourgeois klassifiziert
Die Ursprünge von Clos du Moulin lassen sich bis ins 19te
Jahrhundert zurückverfolgen. Clos du Moulin galt als Sitz der Familie Boyer. Im
Jahr 1932 wurde Clos du Moulin als Crus Bourgeois eingestuft. Diese
Klassifizierung ging jedoch 2003 verloren. Die Lagen von Clos du Moulin befinden
sich in der Gemeinde St. Christoly - überwiegend tiefgründige Kieslagen entlang
der Gironde sowie in der Gemeinde Couqueques hier sind es überwiegend sehr
typische Kalk-Plateau lagen. Diese ungewöhnliche Mischung verschiedensten
Terroirs verleiht dem Weingut und dem Wein einen außergewöhnlichen Charakter.
Wir sind mit dem Jahrgang 2011 bei den Crus Bourgeois vorstellig geworden, so
wurde Clos du Moulin wieder in die Crus Bourgeois Klassifizierung aufgenommen.
Technische Informationen
14
ha Rebflächen in den Gemeinden St. Christoly und Couqueques
Produktion:
55.000 –
85.000 Flaschen
erroir: Graves Girondines und Kalk-Plateau Böden
Pflanzdichte: 5.000
Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Alter der Rebstöcke 30 Jahre
Ausbau: Barrique und Tank kombiniert
Der Wein
CLOS DU MOULIN ist ein typischer Médoc Wein geprägt von einem
außergewöhnlichem Terroir. Kieslagen direkt an der Gironde und trockene
Kalklagen etwa 2 km von der Gironde entfernt verleihen dem Wein wärmende
Kraft und Finesse von schwarzen vollreifen Früchten. Aufgrund seines
Volumens und samtigen Körpers ist der Wein sehr gut zugänglich.
Mit Sicherheit ein guter Begleiter zum Essen wie z. B. Steak und Wild.
Technische Datenblätter
CLOS DU MOULIN
2012 Gold-Medaille (Concours Générale de Paris 2014)
CLOS DU MOULIN 2013
Silber-Medaille (Concours de Bordeaux 2015)
CLOS DU MOULIN 2014
Gold-Medaille (Concours de Bordeaux 2016)
CLOS DU MOULIN 2015
CLOS DU MOULIN 2016
Verkostungsnotizen
Peter Moser (Falstaff)
Clos du Moulin 2015
Leuchtendes Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, intensive
florale Nuancen, kandierte Veilchen, rotbeerige Noten, einladendes Bukett.
Stoffig, saftige rote Kirschenfrucht, frisch strukturiert, das Holz gut
eingebunden, zart vegetale Nuancen im Abgang, zitroniger Nachhall. 92/100
Yves Beck
Clos du Moulin 2015
Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet de bonne intensité avec des notes
d'épices, de pruneau, groseille et fruits noirs. Attaque compacte, caractère
légèrement crémeux. Un vin juteux et juvénile qui doit encore s'épanouir.
2020-2030. 87-89/100
Clos du Moulin 2014
Rouge rubis aux
reflets grenats. Bouquet complexe rélévant des notes fruitées et fumées.
Notes de réglisse, cannelle. Je retrouve également des notes de cacao. Le
fruit se rélève lentement et s'accorde parfaitement avec l'élevage. Notes de
fruit noirs. En bouche l'attaque est fine, élégante avec une légère touche
suave et beaucoup de fraîcheur. Un vin qui commence à se révéler et qui à du
potentiel. 2018-2028 90/100
Clos du Moulin 2012
Violet. Nez de bonne intensité alliant parfaitement le boisé (torréfaction) et le fruit. Notes de fraîcheur et de fruits rouges. Attaque agréable et équilibrée. Le vin est doté d'une belle structure et d'un corps de bonne intensité. Tannins granuleux sur la fin de la bouche. Un vin agréable à savourer dans sa jeunesse. 87-88/100
Le Point 16. Mai 2013
Clos du Moulin 2012
Nez fruits rouges, bouche pure, bien fruitée, élégante, tendue, belle finale sur les fruits rouges ; gros vin. 14,5 points ; O= 2016 ; G = 8 ans
Wine Spectator 31.12.2013
Clos du Moulin 2011
Score: 88
Solid, with a loamy edge around the core of bay leaf, stepped plum and black currant fruit. A smoldering feel on the finish complements the tobacco and dark olive hints. Drink now through 2015. 1,050 cases made. –JM
Robert Parker April 2014
Clos
du Moulin 2011
Score: 86
This dense ruby/purple, thick, juicy Medoc is a seriously endowed,
medium-bodied 2011 with surprising character. Drink over the next 4-5 years
Clos du Moulin is classified as Crus Bourgeois
Clos du Moulin Crus Bourgeois