LASSUS
Château LASSUS
Crus Bourgeois seit 1932
Das Weingut fand bereits 1850 in der ersten Edition von „Bordeaux Et Ses Vins“ von Charles Cocks Erwähnung, seinerzeit trug es noch die Bezeichnung P. Brion. Name Château LASSUS wird nachweislich seit 1886 geführt. Anhand der Bausubstanz läßt sich das Wohnhaus als ältestes Gebäude bis in das 16te Jahrhundert zurück datieren. Der Bau des heutigen Chai läßt sich in die Zeit von 1830 eingrenzen. Im Jahr 1929 war Château LASSUS im Besitz des Bürgermeisters von Bégadan. Die Weinproduktion betrug bereits stattliche 900 hl.
Château LASSUS war Teil der Crus Bourgeois Klassifizierung im Jahr 1932 und wird seither als solches geführt. Im Jahr 1967 kaufte die Familie Chaumont das Weingut und René Chaumont ließ sich dort mit seinen vier Kindern nieder. Im Jahr 1995 übernahm Patrick Chaumont das Weingut und verlagerte die Vinifikation aus der genossenschaftliche Kellerei in seinen erweiterten Chai. Seit 2010 ist die Familie Paeffgen Eigentümer.
technische Informationen
23 ha Rebflächen in den Gemeinden Bégadan und Jau Dignac et Loirac
Jahres-Produktion: 110.000 – 160.000 Flaschen
Terroir: Graves Girondines
Pflanzdichte: 5.000 – 6.000
Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Alter der Rebstöcke: 40 Jahre
Ausbau: Barrique und Tank kombiniert
Der Wein
Der wieder hergerichtete Chai Barrique
Château LASSUS ist ein typischer Médoc Wein im Stile eines Crus Bourgeois. In jungen Jahren macht seine kräftige Struktur eine Näherung zur Entdeckungsreise verborgener Aromen, obwohl bereits sehr früh eine elegante Frucht in Verbindung mit einer fein ausgewogener Barrique-Note eine ausgewogene Ballance darstellen.
LASSUS verkörpert einen Wein im klassischen Médoc mit kräftig ausgeprägter Dichte am Gaumen und Finesse in er Länge. Eine Offenbarung an Eleganz zeigt LASSUS nach einer Reifung von 5-10 Jahren.
Technische Datenblätter
LASSUS 2014
Gold-Medaille (Concours de Bordeaux 2016)
LASSUS 2015
LASSUS 2016
LASSUS 2017
LASSUS 2018
LASSUS 2019
LASSUS 2020
Chai LASSUS
Château LASSUS ist als Crus Bourgeois
klassifiziert
Verkostungsnotizen
Adrien van Velsen
Lassus 2023, AOC Médoc
Feinduftig, floral, strahlt Frische aus. Am Gaumen samtig, weich, was für ein Fruchtbündel,
feines Tannin, gute Länge, leicht trocknendes Finale. 2026-2040
90/100
Lassus 2022,
AOC Médoc
Expressiv, mit Blutorangenzesten, florale Noten, rote Kirschfrucht, zitrische Anflüge; weicher Gaumen, delikate Frucht,
gut verpackte, feine Tannine, im Abgang mit Frische und guter Länge. Schon jetzt viel Trinkspass. 2025-2038.
2026-2035 88/100
Lassus 2021,
AOC Médoc
Rund 45% Cabernet und 55% Merlot von 45jährigen Reben auf Kiesböden, 10% Neuholz. Rubinrot; duftige Nase nach schwarzen Kirschen,
Lakritze und Kieselstein; straffer Gaumen, knackige, kühle Frucht, herbes Tannin, noch jugendlich, wild, zeigt Rasse und Charakter. 2026-2035.
2026-2035 90/100
Lassus 2020,
AOC Médoc
Rund 45% Cabernet und 55% Merlot von 45jährigen Reben auf Kiesböden, 10% Neuholz. Feinduftig, rotfruchtig,
Pflaumen, Cassis, florale Noten; am Gaumen bereits gut zugänglich, feines Tannin, reife Frucht, keinerlei Schwere;
elegant, langanhaltend. Hohes Niveau im Kontext des Preises. 2025-2038. 91/100
Lassus 2019, AOC Médoc
Rund 45% Cabernet und 55% Merlot von 45jährigen Reben auf Kiesböden,
10% Neuholz. Feinduftig, dezent laktische Töne, Heu, rote Kirschen. Am Gaumen leichtfüssig, fruchtig,
bereits gut trinkbar, zeigt Leben, wohl dosiertes Tannin und einen mittelangen Abgang. Ein äusserst harmonischer Wein,
der im Kontext seines Preises schlicht sensationell ist.
2024-2033. 90/100
Lassus 2018, AOC Médoc
Offen, mit dunkler Kirschfrucht, Aromen von Schwarzbrot
und Lakritze. Am Gaumen mit Rundungen und Schmelz, dabei nicht fett, sondern durchaus mit Schliff,
die Tannine verleihen Struktur, der Abgang ist harmonisch und dunkelfruchtig.
2024-2032. 89/100
Lassus 2016,
AOC Médoc
feinkörniges Tannin,
wunderbare Säurestruktur, aktuell auf dem Punkt, mit guter Länge und viel Frische
ausgestattet ist das ein wahres Schnäppchen.
2024-2030 90/100
Yves Beck
Lassus 2012, AOC Médoc
Intensive violette Farbe. Die Nase
ist ein wenig zurückhaltend. Noten von Kirsche. Am Gaumen ist der Einsatz
angenehm, leicht süß und der Wein ist harmonisch. Ein angenehmer Wein, saftig im
Charakter mit einer guten Struktur und perfekt integrierten Tanninen. 2016-2020. 86-88/100
Lassus 2014, AOC Médoc
88/100
Lassus 2016, AOC Médoc
Dichtes Granatrot. Fruchtiges und
recht intensives Bouquet mit Noten von roten Beeren und Gewürzen. Feiner und
fruchtiger Auftakt. Vollmundiger und frischer Charakter. Dieser Lassus ist
ausgewogen und gut von seinen perfekt integrierten Tanninen, die ein gutes
Rückgrat, zusammen mit der rassigen Säurestruktur, bilden. Ein angenehmer und
verführerischer Wein mit gutem Reifepotenzial. 2022-2034. 90/100
Lassus 2017, AOC Médoc
Recht intensives Bouquet, das Noten
von Süßholz, Gewürzen und blumigen Nuancen offenbart. Schmackhafter und
einladender Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig, ausgewogen und von runden,
perfekt eingebundenen Tanninen unterstützt. Erfrischender und fruchtiger Abgang.
Ein ausgewogener und geschmacksvoller Wein. 2021-2029. 90/100
Lassus 2018, AOC Médoc
Einladendes Bouquet mit guter Harmonie zwischen fruchtigen und würzigen Noten.
Nuancen von Kirschen und Lakritz. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und perfekt
ausgewogen. Die Tannine bilden ein gutes Rückgrat, und man kann sich dem Lassus
schon in seiner Jugend nähern, ohne sein Reifepotenzial aus den Augen zu
verlieren. 2023-2033. 89-90/100
Lassus 2019, AOC Médoc
verkostet am 27.04.2024 Was für eine schöne Fruchtintensität im Bouquet des
Lassus 2019 mit einladenden Noten von schwarzer Johannisbeere und Eukalyptus!
Schon im Auftakt wirkt der Wein seidig und mit etwas lieblichen, bestens
eingebundenen Tanninen versehen. Ein schmackhafter, eleganter Médocain, der
bereit ist, genossen zu werden, und gleichzeitig über ein gutes Reifepotenzial
verfügt.
verkostet am 11.12.2022 Lassus 2019 offenbart sich nach und nach und zeigt nun was er kann. Er wurde im Juni 2022 abgefüllt und erinnert daran, dass er Zeit braucht, um seine
besten Facetten in den Vordergrund zu stellen. Der Wein ist schlank und frisch, saftig, harmonisch und mit einer strukturierenden Säure versehen. Diese wird durch straffe, aber gut
eingebundene Tannine ergänzt. Ein überzeugender Wein, der ein wenig Entfaltung verdient.
verkostet am 15.03.2020 Viel Frische im Bouquet von Lassus. Es offenbart angenehme
Noten von Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen zeigt sich Wein saftig und kompakt. Seine Tannine sind gut eingebunden
und vor allem stehen sie im Einklang mit der Säurestruktur und der Fruchtaromatik. Ein schmackhafter, charaktervoller Wein, der in seiner Jugend genossen werden kann, aber
auch über ein gutes Reifepotenzial verfügt.
jetzt-2034. 90/100
Lassus 2020, AOC Médoc
Recht einladendes Bouquet, das Noten von Kirschen und schwarzen Beeren offenbart, zu denen sich Nuancen von Kakaobohnen und Minze gesellen. Am Gaumen ist der Wein rund
und ausgewogen. Seine charmante Seite erlaubt es ihn jung zu genießen, aber er zeigt auch eine gute Veranlagung zur Lagerung. 2024-2040. 88-90/100
Wine Spectator 31.12.2013
Lassus 2011
Score: 87
A warm paving stone note leads the way, with steeped currant and plum notes at the core and a broad,
tarry feel through the lightly smoky finish. Drink now through 2016. 11,830 cases made. –JM